काठमाडौँ – काठमाडौँ महानगरपालिकाका उपप्रमुख सुनिता डंगोलले परम्परागत र मौलिक खानाका उत्पादकलाई व्यवसायिकता, गुणस्तर र स्वच्छता सम्बन्धी तालिम प्रदान गर्न कृषि तथा पशुपन्छी विभागलाई निर्देशन दिनुभएको छ। उपप्रमुख डंगोलको निर्देशनअनुसार, खाद्य स्वच्छता र गुणस्तर सुधारका लागि विभागले तालिमको प्रक्रिया र पाठ्यक्रमको तर्जुमा गर्नुपर्ने आवश्यकता रहेको उहाँले बताएका छन्। आजको छलफलमा, महानगरपालिकाका खाद्य स्वच्छता र गुणस्तर…